Segue uma receita incrivelmente saudável, daquelas que tu diz "como eu nunca tinha ouvido falar ??" Um leite sem lactose e com muiitas vitaminas, minerais, cálcio e tudo o mais de legal.
Segue a receita
20 amêndoas hidratadas
2 copos de água (200 ml)
Modo de fazer
Deixar as amêndoas de molho, de um dia pra outro, tirar a pele (parece difícil, mas é só puxar com uma faquinha sem ponta) e bater muiiito no liquidificador com água, em velocidade máxima.
Após pode ser feito com chocolate ou ser tomado puro, utilizado como leite em receitas ou ainda incrementar a mamadeira dos pequenos. Pode-se substituir por Castanha do Pará ou nozes.
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